[絵日記] 細かいコトは気にしない。

ナイーブ8歳兄とオテンバ6歳妹のへっぽこ珍事録!多合趾症や臍・鼠径ヘルニアのことも。

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当ブログにお越しいただきありがとうございます!

今まで『育児絵日記』として更新していたこのブログですが、2017年からは絵日記だけではなく雑記的なブログとして更新していくことにしました。

詳しくはコチラの記事で説明しています。今後ともよろしくお願い致します。

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《モニター》VoiVoiのしあわせパンケーキ③

今日はパンケーキモニターの3回目ですっ☆
(一回目はこちら→ 二回目はこちら→ )

今回作ったパンケーキは、お昼ご飯用という事もあって野菜を入れてみました!
↓↓↓

pancake7.jpg

すりおろした人参と、角切りにして下茹でしたサツマイモ入りです♪

『VoiVoiのしあわせパンケーキ』についていたレシピ本に人参入りのものがあったので、それを参照しました。

ただ単純に生地に人参を入れるだけじゃなくて、はちみつも生地に混ぜ込んであるのでほんのりと甘い良い香り~。
サツマイモの甘みも加わって、ご飯用なのにおやつみたいに皆でばっくばく食べましたよー☆
サツマイモでカサ増しにもなって、食べごたえもUPでしたw

この人参サツマイモパンケーキと、野菜スープと、キウイとバナナのヨーグルト和えで大満足のお昼ご飯になりましたー!

次はお菓子アレンジに挑戦したいです♪
果物とクリームを巻いてロールケーキ風にしたり、ジャムを挟んで何段にも重ねてミルクレープ風のシンプルケーキにしてみたり…


そんな、ご飯やおやつがちょっとしあわせリッチ気分になる、素敵なパンケーキモニターでした^^

『しあわせパンケーキのつくりかた』の公式サイトはこちら
『パンケーキママカフェVoiVoiのしあわせパンケーキのつくりかた』
アレンジパンケーキの写真も載ってるから、見てるだけでもよだれがでちゃいますよ~^^

あっそうそう、セットに付いているパンケーキ用のフライパンはIH非対応なので、IH対応だったらもう少し嬉しかったなぁと思いましたw
うちはIHコンロなので、パンケーキを焼くときはカセットコンロでやってます。


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コメント

パンケーキを頂きに津軽海峡を渡る…。
出来そう!本当にこれは美味しそうだわ!

あ、これ一つお願いします。

>あす芋

あ、ちょっとすいません。
これ一つお願いします。

…今年の流行語大賞は頂きだわ!(笑)

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こんにちは、サコと申します。
東北地方で2児の母やってます。
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